A aquellas personas que presentan anemia ferropénica o a aquellas que son vegetarianas (ya que tomas pocos alimentos animales que son ricos en hierro), les puede interesar estos trucos para mejorar la absorción del hierro.
Trucos que aumentan la absorción de hierro.
Hay pequeñas estrategias que debes tener en cuenta para favorecer la asimilación del hierro que ingieres a través de la dieta y así evitaras tener una decadencia de este mineral.
Como conclusión, decir que si llevamos una alimentación saludable y equilibrada rica en alimentos animales y vegetales, las necesidades de hierro por nuestro organismo estarán totalmente cubiertas. En el caso de presentar anemia ferropénica, una dieta personalizada le podría ayudar, acompañado de estos trucos que favorecen la absorción de hierro.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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