Taza de café | 75 gr. | 275.25 kcal. |
Taza de té | 150 gr. | 550.5 kcal. |
Cucharada sopera | 20 gr. | 73.4 kcal. |
Proteínas | 15 g. |
Hidratos de carbono | 70 g. |
Grasas totales | 3 g. |
Ácidos grasos saturados | 0.5 g. |
El cuscús es un ingrediente derivado de la sémola de trigo y es tradicional de Marruecos. Es muy energético, ya que es rico en hidratos de carbono complejos, siendo recomendado en dietas de adelgazamiento, ya que se libera lentamente a la sangre, dando sensación de saciedad durante mucho tiempo. Presenta un porcentaje importante en fibra, siendo beneficioso para regular el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento. Presenta ácidos grasos linoleicos y oleicos, ideal para el cuidado del sistema cardiovascular.
Este ingrediente es muy saludable, siendo recomendado incluirlo en nuestra dieta diaria. Si lo elaboramos con verduras, haremos un plato con un elevado aporte en vitaminas y minerales, además de ser muy energético.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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