Equivalencias (kcal del alimento entero)
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Envase
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205 gr. |
46.78 kcal. |
Proteínas / 100 gramos
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono
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3.4 g.
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Grasas / 100 gramos
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Ácidos grasos saturados
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0.04 g.
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Ácidos grasos monoinsaturados
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0.01 g.
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Ácidos grasos poliinsaturados
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0.08 g.
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Vitaminas / 100 gramos
Minerales / 100 gramos
Propiedades
Los espárragos blancos son muy nutritivos, siendo ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Además presenta proteínas vegetales de gran calidad.
Son muy ricos en fibra, por lo que son muy beneficiosos para aquellas personas que padecen estreñimiento. Son muy recomendables como diuréticos, por lo que son de gran interés para aquellos que presentan retención de líquidos.
Son muy bajos en calorías y además se comen en crudo, haciendo una receta perfecta para aquellas personas que quieran perder peso.