252, 00 Kcal/100gr
  • Carne roja y vísceras
  • 67,5 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 62 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

lomo de ternera


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Filete mediano 200 gr. 504 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 14.4 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 21.6 g.
  • Ácidos grasos saturados 9.3 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 9.5 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.9 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.04 mg.
      • Vitamina B2 0.17 mg.
          • Vitamina B6 0.28 mg.
              • Vitamina B12 1 µg.
                  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 0.2 mg.
      • Folato 9.5 µg.
          • Niacina 7.6 mg. Eq.
              • Pantotenato 1.39 mg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 60 mg.
      • Potasio 350 mg.
          • Calcio 9.2 mg.
              • Magnesio 12.9 mg.
                  • Fósforo 200 mg.
                      • Hierro 1.8 mg.
  • Cobre 0.1 mg.
      • Cinc 3.5 mg.
          • Manganeso 0.03 mg.
              • Selenio 8.8 µg.
                  • Yodo 5.6 µg.

Propiedades