75, 84 Kcal/100gr
  • Verduras y hortalizas
  • 0 Colesterol/100gr
  • 1,8 Fibra/100gr
  • 77 Agua/100gr
  • 90% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

    No está contraindicado

patata


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Pieza pequeña 100 gr. 68.26 kcal.
  • Pieza mediana 175 gr. 119.45 kcal.
  • Pieza grande 250 gr. 170.64 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 2.5 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 16.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.16 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.03 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 0 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.1 mg.
          • Vitamina B2 0.04 mg.
              • Vitamina B6 0.25 mg.
                  • Vitamina B12 0 µg.
                      • Vitamina C 18 mg.
  • Vitamina D 0 µg.
      • Vitamina E 0.06 mg.
          • Folato 17 µg.
              • Niacina 1.3 mg. Eq.
                  • Pantotenato 0.37 mg.
                      • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 10 mg.
      • Potasio 570 mg.
          • Calcio 7.2 mg.
              • Magnesio 19.9 mg.
                  • Fósforo 50 mg.
                      • Hierro 0.78 mg.
  • Cobre 0.09 mg.
      • Cinc 0.27 mg.
          • Cloro 57 mg.
              • Manganeso 0.1 mg.
                  • Selenio 1 µg.
                      • Yodo 4 µg.

Propiedades

Las patatas son muy energéticas, aportándonos hidratos de carbono complejos, siendo fundamental para el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre.

Es rica en vitamina C, aumentando las defensas y potenciando la inmunidad de nuestro organismo. Rica en potasio, ayudando a controlar la hipertensión.

Alto contenido en fibra, que regula nuestro tránsito intestinal y evita el estreñimiento.