Rodaja | 100 gr. | 27.87 kcal. |
Proteínas | 0.5 g. |
Hidratos de carbono | 11.5 g. |
Grasas totales | 0.1 g. |
Vitamina A | 3 µg. Eq. |
Vitamina B1 | 0.07 mg. |
Vitamina B2 | 0.02 mg. |
Vitamina B6 | 0.09 mg. |
Vitamina B12 | 0 µg. |
Vitamina C | 20 mg. |
Vitamina D | 0 µg. |
Vitamina E | 0.1 mg. |
Folato | 11 µg. |
Niacina | 0.4 mg. Eq. |
Pantotenato | 0.16 mg. |
Biotina | 0.3 µg. |
Sodio | 3 mg. |
Potasio | 250 mg. |
Calcio | 12 mg. |
Magnesio | 14 mg. |
Fósforo | 11 mg. |
Hierro | 0.35 mg. |
Cobre | 0.11 mg. |
Cinc | 0.15 mg. |
Cloro | 29 mg. |
Manganeso | 0.5 mg. |
Yodo | 30 µg. |
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 135. Alianza Editorial.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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