124, 51 Kcal/100gr
  • Carne blanca y vísceras
  • 170 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 74 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

corazón de pollo


Equivalencias (kcal del alimento entero)

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 17.3 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0.71 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 5.83 g.
  • Ácidos grasos saturados 2.44 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.89 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 9 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.43 mg.
          • Vitamina B2 1.24 mg.
              • Vitamina B6 0.36 mg.
                  • Vitamina B12 4.24 µg.
                      • Vitamina C 6 mg.
  • Vitamina E 1.2 mg.
      • Folato 72 µg.
          • Niacina 6 mg. Eq.
              • Pantotenato 2.6 mg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 111 mg.
      • Potasio 262 mg.
          • Calcio 22 mg.
              • Magnesio 15 mg.
                  • Fósforo 164 mg.
                      • Hierro 1.7 mg.
  • Cobre 0.35 mg.
      • Cinc 3.1 mg.
          • Manganeso 0.09 mg.
              • Selenio 4.3 µg.

Propiedades